De 4 bästa ingefärsrivjärnen
Lite riven ingefära kan räcka långt, men det kan vara svårt att förvandla den här kryddans knöliga form och fibrösa konsistens till aromatiska strimlor utan rätt verktyg. De bästa ingefära rivjärnen är tillräckligt vassa för att skära igenom hårda fibrer och lätta att rengöra för att minimera matsvinn.
Ingefära rivjärn finns i några olika stilar, från zesters till rivplattor och pressar. En enkel zester är lätt att rengöra och är utmärkt för att knacka loss små bitar, men vissa komma med plasthus som enkelt samlar dina ingredienser. Om du väljer ett metallalternativ, leta efter ett rivjärn gjort med vassa rostfria blad, vilket kräver att du gör det applicera mindre kraft . För ultimat skydd kanske du vill prova ett rivjärn med fingerskydd för att hålla dina siffror längre bort från bladen.
mörkbrunt till rött hår
Keramiska gallerplattor är också en säker väg att gå, eftersom de inte har metallblad alls, och de låter dig mala ingefära och andra örter som t.ex. vitlök till en fin massa. Vissa har också ingefärspressar som extruderar ingefära genom små metallhål med kraften i ditt grepp, men de kräver mer kraft, så de är inte det bästa alternativet för personer med rörelseproblem.
Tänk slutligen på hur lätt det är att samla upp den rivna ingefäran och rengöra ditt verktyg efter varje användning. Med vissa mönster kan ingefära fastna i ett rivjärns små blad eller hål, så det hjälper om det är lätt att torka eller borsta rent.
Om du är redo att börja ge lite extra smak till dina rätter och teer, läs vidare för de bästa ingefära rivjärnen du kan köpa just nu.
1. Den bästa överlag
Microplane Premium Classic Zester Amazon Se på AmazonMed över 20 000 femstjärniga betyg på Amazon, detta Microplane zester är ett riktigt köks-måste. Den är gjord av rostbeständigt rostfritt stål, som inte kommer att fläckas över tiden och kommer att behålla sin skärpa. Du kan enkelt samla upp varenda bit av ingefära genom att svepa ner på baksidan av stålplattan på detta mikroplan, och det är diskmaskinssäkert och lätt att rengöra. Denna zester har också ett plastskydd som skyddar både dig och bladen mellan användningarna, och den har en bekväm ögla om du vill hänga den på en krok eller ställning. Det här är ett av de mest använda verktygen i mitt eget kök - jag använder det ofta för att riva ingefära, vitlök och paprika för såser och woka, och du kan också använda det för att riva hårdost och skala citrus.
En recensent skrev:Jag fullkomligt ÄLSKAR detta mikroplan. Den är vass och gör ett snabbt jobb med att fräsa citrus. Jag använder den även till ingefära - förvara den i frysen och sedan riven och använd den till rätter. Det är som fruset ingefärsdamm och smälter direkt in i vad du än lägger det till.
2.Den bästa keramiska gallerplattan
Sweese porslinsrivplåt Amazon Se på AmazonDetta keramisk gallerplatta är perfekt för att göra ingefära eller vitlökspuréer att lägga till såser eller grytor. Du tar helt enkelt skalad ingefära eller vitlöksklyftor och gnider den mot tallrikens strukturerade yta för att riva dina aromater till en pasta. Den här tallriken är också bra för personer som är oroliga för att skära sig med traditionella rivjärn eller rivjärn, eftersom det inte finns några vassa metallblad. Den här tallriken har gummifötter för att hålla den på plats medan du river, och den tål diskmaskin för enkel rengöring. Om den solida keramiska vita finishen inte är din stil, kommer detta rivjärn också i en ganska turkos färg.
En recensent skrev: Jag använder det här nästan varje gång jag behöver vitlök eller ingefära till mina hemrätter. Det är lätt att använda, lätt att underhålla och river mina aromater till en fin massa. Jag älskar det.
som spelar padme amidala
3. Det bästa säkerhetsrivjärnet
Joseph Joseph Handi-Riv 2-i-1 rivjärn & skivare Amazon Se på AmazonOm du vill ha ett rivjärn i rostfritt stål som har extra säkerhetsfunktioner, detta två-i-ett rivjärn är ett utmärkt val. Den har ett praktiskt plastskydd som hjälper till att trycka ner ingredienser samtidigt som du håller fingrarna borta från de vassa bladen, samt ett skyddande hölje för att hålla det täckt under förvaring. Granskare noterade att skivningskomponenten i detta verktyg är perfekt för att skapa papperstunna remsor av ingefära för sushi eller citron-ingefärste, och att fingerskyddet låter dig få ut det mesta av dina ingredienser. För att göra det mer bekvämt är det här rivjärnet diskmaskinsäkert, men det är också lätt att rengöra för hand.
En recensent skrev: Jag har använt den här i ungefär en månad till både vitlök och ingefära. Jag använde den till och med för att göra lite papperstunna lök för wokning. Den fungerar bra och du kan ställa den i diskmaskinen om du vill. Jag rekommenderar starkt detta. Den är robust och jag tror att den kommer att hålla väldigt länge.
Fyra.Den bästa Ginger Press
Rösle Rostfri Vitlök / Ginger Press med skrapa Amazon Se på AmazonDetta press i rostfritt stål reducerar snabbt ingefära och vitlök till en fin pasta. Dess rostfria stålkonstruktion tål diskmaskin, och den svängs även upp så att du enkelt kan skölja den ren. Den inbyggda skrapan hjälper dig att få ut det mesta av dina ingredienser med varje press, och den har även viktade ergonomiska handtag som gör det enkelt att krossa ingredienser.
En recensent skrev:Jag hade tittat på den här vitlökspressen ett tag innan jag bestämde mig för att köpa den, och jag är otroligt glad att jag gjorde det! Den har en tung/stabil känsla i händerna (hackad till sin rostfria stålkonstruktion, utan tvekan), en nästan enkel upplevelse av att pressa både rå vitlök och ingefära, och en vacker estetik. Jag är stolt över att ha den här biten i mitt kök och ser fram emot att använda den i många år framöver.