Nadiya Hussains Nadiya-bakar är här för att inspirera dig
Efter att ha isat tävlingen 2015,Great British BakeoffVinnaren Nadiya Hussain är tillbaka för att pryda våra TV-skärmar med sina skämt och sprudlande personlighet. Baserad på hennes bok från 2020 med samma namn,Nadiya bakarföljer Hussain när hon förbereder flera av sina favoritrecept. Serien sändes först i september 2020 på BBC Two, och nu kan den amerikanska publiken dyka in i de åtta avsnitten på Netflix.
Även om BBC och Netflix inte har meddelat om Nadiya bakarkommer tillbaka för säsong 2 , kommer showen sannolikt att vinna mycket när vi alla bakar upp en storm från säkerheten i våra hem. Hussain själv berättadeVäktarenatt bakning är ett bra sätt att undkomma oron kring den pågående covid-19-pandemin. Det är det som ger mig tröst när jag lider av ångest, särskilt över lockdown, sa hon. Bakning är det som låter dig fokusera, eftersom du har någon som säger till dig exakt vad du behöver göra och när du gör det.' Och, tillade hon, 'I slutet av det får du tårta.
I Storbritannien ses Hussain praktiskt taget som en nationell skatt. Hon har varit värd för två matreseberättelser, gästspelat i flera fler och till och med bakat vid sidan av Kate Middleton och prins William för en julspecial. Men för den amerikanska publiken,Nadiya bakarblir bara den andra showen Hussain har på Netflix. 2020 debuterade honNadiyas tid att äta, vilket var inriktat på matlagningsgenvägar för familjer med tider.Nadiya bakarär en återgång till formen för Hussain, både vad gäller innehåll och uttryck. För sex år sedan var hon mest försiktig med att ge sin allmänna åsikt i frågor, och ville bara ses som det vänliga leendet bakom köksbänken. Det är hon fortfarande, men nu använder hon också sin ständigt växande plattform för att uttrycka sina tankar om vad det innebär att vara en brun muslimsk kvinna i ett vitt och mansdominerat område.
Netflix
Det jag har lärt mig under de senaste fem åren är att den förändring jag vill se, måste jag se i mig själv först, sa hon. Och om du hade frågat mig för fem år sedan, hur känns det att vara muslim, skulle jag inte ha roat det. Jag skulle ha sagt, titta, kan vi bara prata om matlagningen och bakningen?
Nu hoppas hon att hon genom att fortsätta att vara synlig och frispråkig inom sitt område kan vara en pionjär för kvinnor som henne. För fem år sedan skulle jag inte ha haft de här samtalen, för de skulle ha gjort det jag obekväm. Jag ville bara smälta in. Men sanningen är, sa hon, 'Jag kommer aldrig att smälta in. De kommer alltid att tona sig över mig, de kommer alltid att vara vitare än mig, och de kommer att vara mer engelska än jag, och de är män. Jag kommer aldrig, aldrig att smälta in. Så jag har kommit till slutsatsen att jag, snarare än att försöka smälta in, kommer att skapa utrymme.
Det är oklart omNadiya bakarkommer att få en andra säsong, men det finns många fler recept i hennes bok som en ny säsong skulle kunna anpassa. Oavsett vilket låter det som att Hussain kommer mer till sin rätt, och de åtta nya avsnitten ger en inspirerande klocka, på mer än ett sätt.