De 4 bästa matvågarna för måltidsförberedelser, enligt hemkockar
Oavsett om du tillbringar timmar i köket varje vecka - eller försöker ta dig igenom på bara några minuter - är måltidsförberedelse ett litet åtagande som kan spara mycket tid och stress i det långa loppet. Och om du följer en specifik matstil (eller arbetar med komplexa recept som kräver viktmätningar), kan en bra våg hjälpa dig att hålla dig konsekvent samtidigt som du ger fantastiska matresultat. Om att få exakta mätningar är en prioritet för dig, är få metoder så exakta som vägning och den bästa matvågen för måltidsförberedelser gör det enkelt, tack vare tareringsfunktioner, tydliga displayer som är lätta att läsa och möjligheten att växla mellan uns, pund, gram och mer. Vissa mäter till och med innehållet av makronäringsämnen (makron), så att du kan spåra fett-, protein- och kolhydratintag.
Digitala vågar erbjuder den största noggrannheten och ger dig möjlighet att mäta i flera enheter, som gram såväl som uns, så att du kan väga ett brett utbud av olika livsmedel, från fjäderlätta örter till tyngre kött. Om du letar efter insikt i specifikt näringsinnehåll medan du väger, kan du välja en makromatvåg som mäter fett, protein och kolhydrater.
Efter att ha kammat igenom dussintals livsmedel skala recensioner , är det tydligt att alla bästa köksvågen har lättavlästa LCD-skärmar, men om du planerar att laga din måltid direkt i en stor behållare, finns det ett alternativ med en utdragbar display som gör att mätningen inte blir skymd. Sist, om du inte planerar att hålla din matvåg ute på bänkskivan för frekvent användning, leta efter en stil som är tillräckligt smal för att få plats i en låda.
Med allt detta i åtanke är dessa bästa matvågen för måltidsförberedelser som kan hjälpa till att göra matlagningsritualen effektiv, enkel och konsekvent.
1. Den övergripande bästa matskalan för måltidsförberedelser
OXO Good Grips Food Scale i rostfritt stål Amazon
50 USDSe på Amazon - Måttenheter: uns, pund, gram, kilogram
Även om det är en liten investering i förväg, det här digital våg från OXO ståtar med imponerande höga betyg från Amazons recensenter tack vare sin smarta design och användarvänlighet. Den har en bakgrundsbelysningsdisplay som kan dras ut från vågens bas (ungefär som en låda), så den är lätt att se, även när man mäter i breda skålar eller tallrikar som annars skulle skymma avläsningen. Plus, en 'nollfunktion' låter dig tarera vågen mitt i måltiden, så att du kan få en exakt mätning av ytterligare ingredienser, utan att behöva väga separat och smutsa ner flera behållare. OXO har en enhetsomvandlingsknapp som gör det enkelt att växla mellan ounces, pund, gram och kilogram, och kan hålla upp till 11 pund. Den rymliga 7 x 7-tums plattformen i rostfritt stål är smuts- och fingeravtrycksresistent, och du kan ta bort den för enkel rengöring. Sist men inte minst, den smala profilen gör detta enkelt att förvara i ditt köksskåp eller låda.
Enligt en kock:'Åh ja! Så mycket bättre än min gamla våg. Den här passar väldigt lätt i mitt skåp (nästan noll fotavtryck), och så mycket lättare att läsa med den utdragbara displayen. Jag håller inte längre på med akrobatik och försöker läsa skalan under blandningsskålar.'
2. Tvåan
Etekcity matvåg med skål, timer och temperatursensor Amazon
Se på Amazon - Måttenheter: uns, pund, gram, kilogram
Ett annat högt betygsatt alternativ, Etekcitys digitala våg levereras med en mångsidig 2,15-liters skål i rostfritt stål som sitter säkert på vågplattformen, men du kan också ta bort den om du vill mäta i din egen behållare. Den rostfria vågen har en viktkapacitet på 11 pund, och bakgrundsbelysningsskärmen är lutad så att den är synlig under skålar eller tallrikar, men den glider inte ut som det översta alternativet, så det kan vara svårare att läsa om du är använda bredare behållare. De två knapparna styr vågens funktioner, som inkluderar konvertering mellan gram, kilogram och ounces, samt att ställa in en integrerad timer och nollställa eller tarera vågen. En av de mest unika fördelarna - Etekcity har en temperaturavläsning som låter dig spåra förhållandena i ditt kök när du utvecklar recept som är känsliga för miljön, som desserter och bakverk.
Enligt en kock:'Kompakt, snygg och fungerar bra! [...] Jag gillar hur lätt det är att växla mellan gram och uns, och nollställa skalan. Att mäta upp ingredienser är så mycket enklare nu att jag kan ösa upp dem direkt i skålen och bara nollställa innan jag lägger till var och en. Du behöver inte längre använda tre olika måtten för 1-3/4 koppar mjöl!'
3. Den bästa matskalan för makron
Greater Goods Nutrition Food Scale Amazon
Se på Amazon - Måttenheter: uns, pund, gram, kilogram, kalorier, fettkalorier, totalt fett, mättat fett, kolesterol, natrium, totala kolhydrater, kostfiber, sockerarter, protein
Om du spårar makron , eller helt enkelt är nyfiken på din mats näringsinnehåll, detta matskala för makron från Greater Goods har en medföljande app som låter dig slå upp denna information för 2 000 livsmedel, med möjlighet att manuellt ange 90 till. Ange helt enkelt koden för det du mäter, placera den direkt på vågen eller i en nollställd behållare, så kommer displayen att berätta för dig näringsinnehållet, inklusive kalorier, protein, fibrer och mer. Utöver det kan du växla mellan gram, uns och pund. Vågens reptåliga glasskiva torkar rent och har en rymlig 6 x 9-tums yta som rymmer stora skålar eller behållare, men tänk på att displayen är integrerad i vågbrickan, så det kan vara svårare att se med större föremål ovanpå.
Enligt en kock:'Än så länge älskar jag verkligen den här vågen. Jag följer ett näringsprogram som kräver att jag äter specifika mängder protein, kolhydrater och fett och Perfect Portions-skalan gör det så mycket lättare att få i sig rätt mängder.'
effekter av avhållsamhet på kvinnor
4. Den bästa billiga vågen
Powlaken Food Digital köksvåg Amazon
Se på Amazon - Måttenheter: gram, ounces, pounds, milliliter, mjölkvolym, vattenvolym, karat, pennyweights, troy ounces, korn
Till ett plånboksvänligt pris, denna lilla men mäktiga digital våg kan hålla överraskande 22 pounds av vikt och beräknar sex måttenheter, inklusive gram, ounces, karat, pennyweights, troy ounces (oz t) och korn, vilket gör den mångsidig för ett antal användningsområden utöver måltidsförberedelser. (Det finns till och med lägen för att väga mjölk och vattenvolym.) Det finns en tarafunktion, och den låga, slimmade designen tar minimalt med utrymme i en låda, och kommer med ett skyddande lock för förvaring och en vågkorg som innehåller lösa föremål . På grund av den cirka 5 x 5-tums plattformen och vågens platta display, är det bäst att mäta i små skålar eller behållare när du använder denna våg, eftersom avläsningen annars blir skymd.
Enligt en kock:'Jag köpte den för att väga min mat medan jag har portionerat. Den här vågen är så bra att ha i köket! Det kan också fungera utmärkt för vägning och frakt av små paket! Jag skulle definitivt rekommendera. Supersöt, kompakt, lätt, lätt att använda!'
