De 4 bästa bänkskraporna

Oavsett om du knådar ingredienser, kavlar bakverk eller skär ut kakor, kan mjöl och klibbiga degar vara svårt att ta bort från arbetsytor. De bästa bänkskrapor har en rak, robust kant som är perfekt för att lossa och ta bort smuts som fastnat, och som också kan användas för att skära, snitta och ösa ingredienser. Bänkskrapor finns i en mängd olika material och storlekar, så här är några saker att leta efter när du handlar detta mångsidiga verktyg.

Eftersom att ta bort intorkat eller klibbigt smuts kan kräva tryck nedåt, se till att din bänkskrapa är gjord av ett hållbart material som rostfritt stål eller flexibel plast. Den ska också ha ett handtag som är lätt att greppa, även när händerna är smutsiga eller feta. Om du planerar att använda din bänkskrapa för att skära degar eller bakverk, är en linad kant till hjälp för konsekvent mätning. Och eftersom det är bäst att inte överhantera vissa degar, så leta efter en skrapa som är minst flera centimeter lång så att du har tillräckligt med utrymme för att dela den utan att röra eller tömma den.

roliga namn för sex

Och eftersom bänkskrapor är användbara för att skära och överföra hackade ingredienser från din skärbräda till en skål eller en stekpanna, kommer en fasad kant att säkerställa att du får ett rent snitt och kan samla ihop allt du skrapar upp.

De bästa bänkskrapor kan hjälpa kockar och bagare på alla nivåer att hålla ytorna rena, samtidigt som de utför ett antal andra användbara köksuppgifter.

1. Den övergripande bästa bänkskrapan

MS WGO Pro degbakelseskrapa Amazon Se på Amazon

Detta bänkskrapa från MS WGO är konstruerad helt av kraftigt rostfritt stål, vilket ger den överlägsen hållbarhet och styrka, så att den inte böjs under tryck. Skärkanten på skrapan är 5,75 tum bred och med en höjd på över 4 tum kan den skära igenom stora degbitar och överföra högar av förberedda ingredienser på färre resor. Även om kanten inte är avfasad är den fortfarande mycket effektiv för att skrapa, lätt hacka och dela degar, och både tum och centimeter är tryckta på skrapans kant för snabb mätning. Skrapans rullade handtag är lätt för händer att greppa och har inga yttre fästen eller skruvar, så den kan lätt sköljas rent eller tvättas för hand med tvål och varmt vatten.

briana är det du

Enligt en recensent:'Så lätt att använda, skär bra [och] linjalen på sidan är en fantastisk idé! Städar bra och den perfekta lilla hjälparen med mina bröd!!'

2. Tvåan: En avfasad hacka med ett plasthandtag

Vårkock rostfritt stål konditorivaror Amazon Se på Amazon

Spring Chefs bänkskrapa i rostfritt stål är ett annat mångsidigt alternativ och har ett ergonomiskt plasthandtag som är centrerat på toppen av bladet. Kanten på själva bladet är avfasad, vilket gör det något skarpt så att det effektivt kan skiva färska ingredienser som grönsaker, frukt, smör eller ost. En 6-tums linjal längs kanten hjälper dig att kontrollera måtten på utkavlade skorpor, degar och degbitar för enhetliga bakresultat. Denna bänkskrapa är också något högre än den ovan, på 5,2 tum i höjd.

Förutom bänkskrapan i rostfritt stål medföljer en flexibel plastskrapa för rengöring av smetar och degar från skålar. En guide för vanliga volym- och viktomvandlingar är tryckt på plastskrapan för snabb visning. Spring Chefs bänkskrapa i rostfritt stål stöds av företagets livstidsgaranti. Den finns i fem färger.

Enligt en recensent:Konditorivarans skrapa passar min hand perfekt och bekvämt. Att samla ihop deg nu är ett snabbt och enkelt jobb. Och bänkskrapan är fantastisk - inte bara passar den bekvämt min artritiska hand utan några som helst obehag, utan den gör [ett] fantastiskt jobb med att rengöra arbetsutrymmet.'

Cate Blanchett Oscar nominering

3. Den bästa bänkskrapa Set

Chef'n Pastrio bänkskrapa set (set med 3) Amazon Se på Amazon

Detta set med tre skrapor från Chef’n kan verka som överdrivet, men vart och ett av verktygen är gjorda av olika material, vilket gör att det kan tjäna ett specifikt syfte. Den stora rostfria skrapan är avfasad och idealisk för rengöring av bänkskivor, skära degar, bakverk eller andra robusta ingredienser direkt på hårda ytor. Den platta plastskrapan kan användas för att skära och dela föremål på en bakmatta av silikon (som en Silpat ), som annars kan skadas av vassa kanter. Det är också trevligt för alla som oroar sig för att repa trä eller mjuka bänkskivor med en bänkskrapa av metall. Slutligen är den medföljande plastskålskrapan böjd för att hjälpa dig att få ut varenda bit av deg, smet, vispgrädde eller vad du nu kan tömma ur en skål. Alla tre delarna i Chef’n-setet tål maskindisk och ligger ihop under den rostfria skrapans rullade plasthandtag för platsbesparande förvaring. Alla dessa skrapor är 6,1 tum i längd, och medan de varierar i höjd, den den högsta är 4,53 tum hög .

Enligt en recensent:'Du MÅSTE ha den här produkten om du bakar! skär lätt deg, både vit och orange. Jag använder den rostfria på skärbrädan och den orange på silikonmattan. skrapan är bra storlek och får allt från skålens sidor. Mycket bekvämt att alla 3 passar ihop för att förvara dem och använda.'

4. Också bra: en bänkskrapa & skopa

Rachael Ray Rostfritt stål Bakverksskrapa Amazon Se på Amazon

Rachael Rays bakverksskrapa i rostfritt stål fungerar dubbelt som en skopa, vilket gör den till ett mycket användbart verktyg för en mängd olika köksförberedande uppgifter. Sidorna på skrapan har en upphöjd kant när de kommer närmare handtaget, ungefär som en spade, så om du är någon som hackar många ingredienser för hand, kommer du att kunna ösa och prydligt överföra förberedda föremål till en arbetsskål eller en bit köksredskap med minimalt spill. Den diskmaskinssäkra skrapan har ett halkbeständigt räfflat handtag som är lätt att greppa. På grund av de upphöjda kanterna på skrapan är den här designen kanske inte det bästa alternativet för att skära mycket stora degbitar, men det är överlag väldigt praktiskt att ha för rengöring av bänkskivor, lätt skärning och förflyttning av förberedda ingredienser med lätthet. Denna skrapa är 5 tum i höjd och 6 tum i bredd, enligt recensenter.

Enligt en recensent:'Kommer du ihåg när du försökte använda din kniv som en skrapa? Och försökte se till att den hackade maten inte ramlade av innan du kom till grytan? Det här verktyget är en genialisk uppdatering av det! Rymmer mycket hackad mat och är superlätt!'