12 Crock-Pot-recept för två

Eftersom mitt hushåll bara består av min man och jag (ja och vår hund), kan det vara lite av en utmaning att hitta måltider som är utsökta - men ändå inte lämna mig tillräckligt med matrester för att mata ett helt annat land. Det behöver inte sägas att skura Internet efter olika Crock-Pot recept för två har blivit ett av mina favoritaktiviteter.

Jag ska vara den första som erkänner att jag inte är vad du skulle kalla en whiz i köket. Tidpunkten för saker lyckas alltid kasta bort mig - vilket innebär att vi vanligtvis äter vitlöksbröd som vår första förrätt och spaghetti som förrätt en halvtimme senare. Men det är en av de många saker jag älskar så mycket om Crock-Pot måltider .

Crock-Pots är som dessa magiska grytor, där du bara slänger i en massa ingredienser, vrider på en ratt och sedan lämnar den ensam i flera timmar. När du äntligen öppnar locket igen? Voila! Du har en god maträtt som får dig att se ut som en kock i världsklass.

som sabrina snickare dejtar just nu 2016

Jag har dock upptäckt att många Crock-Pot-recept gör tillräckligt för att mata en liten militär. På allvar - jag har hittat ton som ger 15-20 portioner. Och även om jag aldrig kommer att klaga på bekvämligheten med rester, ibland önskar jag att jag kunde ta ihop en måltid som är mer lämplig för bara vi två.

Om det finns en sak som jag har lärt mig efter idéer, så är det att hitta Crock-Pot recept som är perfekta för en romantisk middag för två personer är nästan omöjligt. Så av intresse för ärlig journalistik serverar många av dessa recept faktiskt någonstans mellan fyra och sex. Men du kan definitivt halvera receptet om det behövs. Eller bjud in någon annan till middag. Eller sug upp det och njut av en mer rimlig mängd matrester .

I vilket fall som helst är du säker på att sluta med mindre mat än de andra löjliga, industriella Crock-Pot-recept. Smaklig måltid!

1. Honung vitlök kyckling och grönsaker

Detta smakfyllda recept från Fan jättegott ser ut som om det är rakt ut ur en tidning. Men låt dig inte luras - det är vansinnigt lätt att göra. Receptet ger tekniskt sett fyra portioner, men du kommer antagligen vilja ha lite extra. Lita på mig.

2. Nötkött och broccoli

Jag älskar kinesisk takeout lika mycket som nästa person. Men att veta att jag kan åstadkomma den läckra, salta smaken av nötkött och broccoli i mitt eget kök? Tja, världen blev bara mycket ljusare. Lyckligtvis, detta recept från Bord för två gör det enkelt.

3. Carne Asada Nachos

Finns det något bättre än en utsökt tallrik nachos? Vad sägs om ett Crock-Pot nacho-recept som faktiskt kräver öl? Dessa nachos från Hur söt det är är precis vad läkaren beställde. Och som receptet säger, serverar de '4 på lämpligt sätt, 2 motbjudande.' Så, bli vild.

sång i Guardians of the Galaxy 2-trailern

4. BBQ kyckling

Pulled grill kyckling är en av de saker som du barahaatt göra en långsam spis då och då. Dessa smörgåsar är perfekta för de dagar då du bara vill gräva in med något rörigt. Visserligen, detta recept från Mel's Kitchen serverar sex. Men låt oss vara ärliga, du kommer att driva igenom dessa rester utan problem.

5. Fyllda paprika

Vad är trevligt med fyllda paprika? Förutom det faktum att de är otroligt goda, ser de ut som om du spenderade timmar på dem - när de faktiskt involverade mycket lite ansträngning. Oavsett om du vill njuta av dem som en måltid eller hålla dem kvar som en fyllning mellanmål, dessa fyllda paprika från Fan jättegott är säker på att behaga.

6. Kyckling Taco Chili

När det gäller mat är 'taco' och 'chili' två av mina favoritord. Sätt ihop dem så är jag redo att gråta tårar av glädje. Detta recept från Komforten att laga mat gör alla mina vildaste Crock-Pot-drömmar till verklighet.

7. Enkel Quiche

Tror du att långkokare bara är för doppar, soppor och middagsrätter? Tänk om. Detta enkla quiche recept från Ett kryddigt perspektiv visar att du kan åstadkomma några ganska imponerande frukosträtter med en Crock-Pot också. Uppenbarligen ger denna quiche mycket mer än två portioner - såvida du inte äter en gigantisk skiva. Men det är bra att hålla sig i kylen för att få en enkel frukost hela veckan!

8. Apple Crumble

Du trodde att din Crock-Pot var överraskad och plötsligt dyker ett dessertrecept upp. Hur söt det är 'äpple smula recept ser positivt ut i munnen. Fyll på lite cool vaniljglass, så lever du.

9. Citron vitlök kyckling

Saken med att laga kyckling i en långsam spis är att den blir så smakfylld och öm. Visst, rostning gör att saker går snabbare. Men vi handlar om kvalitet här. Detta recept från The Kitchn är fall-off-the-bone utsökt. Ännu bättre? Du använder kvarvarande matlagningsbuljong för att göra en utsökt sås - vilket betyder att bokstavligen ingenting går till spillo.

10. Sloppy Joes

Ärligt talat har det gått år sedan jag tror att jag har haft en välsmakande slarvig joe. Men detta recept från Ett vackert liv i förorterna fick mig att suga en omedelbart. De ser ut som om de definitivt lever upp till sitt 'slarviga' namn.

11. Söta och kryddiga kycklingtacos

I min bok finns det verkligen inget bättre än en fantastisk taco. Halvbakad skörd version ser ut som om den är precis uppe i min gränd. Jag kan redan se mig själv lägga på lite avokado och strimlad ost och helt njuta.

elmerslim för pormaskar

12. Nötkött och korn soppa

Soppa är en av de saker som det är fantastiskt att göra i en långsam spis, men ändå brukar du känna att du behöver ha en trumma kvartsrester i kylen. Detta recept från Mel's Kitchen har en mycket mer rimlig serveringsstorlek. Dessutom ser det ut som den perfekta lösningen för en kall vinterdag!

För fler idéer, kolla in Bråk på YouTube .

Bilder: Chungah Ree / Damn Delicious (3); Julie /Bord för två; Jessica / Hur söt det är (2); Mel / Mel's Kitchen (2); georgien , Komforten att laga mat; Sommer halsband / Ett kryddigt perspektiv; Tro Durand / Kitchn; Jo-Anna / Ett vackert liv i förorterna; Tieghan / Halvbakad skörd