Drottningen letar efter en stjärnbagare för hennes platinajubileumsfirande
Buckingham Palace har precis lanserat en tävling för att hitta en dessert som passar kungligheter, för att fira drottning Elizabeths platinajubileum i sommar. (Flytta digStor brittisk Bake Off, det finns en ny tävling i stan!) The Platinum Pudding tävling kommer att fungera som en långvarig påminnelse om den 95-åriga monarkens regeringstid.
Förhoppningen är att Platinum Pudding – som är tänkt att fira drottning Elizabeths 70 år på tronen – kommer att följa i fotspåren av rätter som Coronation Chicken eller Victoria Sponge.
Vinnaren av uppdraget, i samarbete med Fortnum & Mason och The Big Jubilee Lunch, som organiserar grannskapsfirande för helgdagen, kommer att utses av domare inklusive Dame Mary Berry, Monica Galetti och köksmästaren på Buckingham Palace, Mark Flanagan.
Flanagan sa till deltagarna i Platinum Pudding-tävlingen, som är öppen för alla invånare i Storbritannien från åtta år och äldre, att hålla det enkelt, och rekommenderade att de skulle tänka subtilt och elegant snarare än kinkigt och överkomplicerat, med fokus på smaker som sjunger.
Deadline för Platinum Pudding-tävlingen är den 4 februari. En panel på åtta domare, från professionella kockar till historiker, kommer att minska bidragen till fem finalister som kommer att bjudas in till Fortnum & Mason's Piccadilly-butik i mars för att skapa sina mästerverk för domare i sista omgången.
Det vinnande receptet kommer sedan att väljas till Platinum Pudding och delas med uppskattningsvis 200 000 stora jubileumslunch-gatufester som äger rum under den fyra dagar långa festliga helgen i juni.
Tävlingsmeddelandet markerar starten på officiella jubileumsfestligheter. Andra jubileumsplaner som presenterades av Buckingham Palace den 10 januari inkluderar ett platinajubileumsfirande för 1 000 artister som deltar i en 90-minutersshow på Windsor Castle i maj, en platinafest på Buckingham Palace den 4 juni med en speciell konsert med toppakter , och den vanliga Trooping the Color under den fyra dagar långa helgdagen i juni.
