De 7 bästa behållarna för att frysa soppa

När du vill ha en mängd snabba måltider kan din frys vara en riktig livräddare - men för att soppan ska hålla sig fräsch och smakrik måste den förvaras på rätt sätt. Oavsett om de är gjorda av glas, plast eller silikon, bör de bästa behållarna för att frysa soppa vara hållbara och lätta att fylla samtidigt som de tar minimalt med lagringsutrymme. Här är några saker att veta.

Vilken typ av behållare du väljer beror på hur mycket utrymme du har i frysen och hur mycket du planerar att lagra. Vanliga glas- eller plastbehållare med platta lock gör att du kan stapla för effektiv förvaring, men om du har ont om plats kan du överväga flexibla silikonpåsar eller plastpåsar, eftersom dessa kan frysas platt och pressas in var som helst där det finns extra utrymme . Och om du vill förvara enskilda portioner, kommer den bästa behållaren för att frysa mat vara en bricka med separata fack som gör att du kan poppa ut en portion i taget.

När det gäller material är silikon vanligtvis flexibelt för enkel förvaring när det inte används men har viss potential att absorbera fläckar. Samtidigt tenderar glas att vara skrymmande och dyrare men kommer att förbli kristallklart. (För bästa hållbarhet, välj härdat glas, som har den extra fördelen att vara ugns- och mikrovågssäker.) Plast är vanligtvis det billigaste alternativet, men det är också skrymmande och mest benägna att fläcka, och budgetalternativ - som delikatessbutiker koppar — kan spricka och splittras med tiden.

Kom ihåg, oavsett vilken typ av behållare du väljer, soppan expanderar när den fryser , så se till att lämna lite extra utrymme för att förhindra att den spricker. Detta gäller särskilt för glasbehållare, som kan splittras om innehållet inte har utrymme att expandera. Även av säkerhetsskäl vid infrysning av mat, alltid låt din soppa svalna innan du förvarar den Det.

Med det i åtanke, här är de bästa behållarna för att frysa soppa, och oavsett vilken du väljer kommer ditt framtida jag att tacka dig för att du tänker framåt.

1. En uppsättning med 3 stapelbara behållare av härdat glas

Pyrex Simply Store matförvaringsbehållare i glas (set med 3) Amazon 20 USDSe på Amazon

Detta set med fryssäkra glasbehållare från Pyrex innehåller tre runda behållare i 2-, 4- och 7-koppars kapacitet för att frysa in olika portioner soppa. De robusta, stapelbara behållarna är gjorda av härdat, icke-poröst glas som inte fläckar eller absorberar smaker. De tättslutande, BPA-fria locken är något flexibla, så de spricker inte när de är frysta och är säkra att använda i mikrovågsugnen för enkel återuppvärmning (se bara till att locket står på glänt så att ånga kan komma ut). Med ett 4,8-stjärnigt betyg på Amazon efter 7 300 recensioner är Pyrex hållbara frysskålar och lock också diskmaskinssäkra för enkel rengöring, och de kan även användas i förvärmda ugnar utan lock.

En recensent skrev:Jag bytte till helt glas för förvaring av rester. Jag tröttnade på att plasten Ziploc och Rubbermaid missfärgade och repade och absorberade lukter. Med dessa är jag bekväm med att värma i mikron och äta direkt från skålen. Locken sitter tätt och fungerar bra i frysen.

2. En 4-håls silikonbricka för enstaka portioner

Souper Cubes Silikon frysbricka med lock Amazon 20 USDSe på Amazon

Den bästa frysbehållaren för individuella portioner, detta fyra hålrumsbricka är designad så att du kan poppa ut och tina bara 1 kopp åt gången - och den har ett 4,8-stjärnigt betyg efter 3 800 recensioner. Denna BPA-fria silikonbricka är byggd med en stålram som gör den lätt att fylla, samtidigt som den ger tillräckligt med struktur, så att du kan stapla flera brickor för platsbesparande förvaring. Var och en av brickans fyra 1-koppssektioner är markerade med volymlinjer, så att du kan mäta hur mycket du behöver, och ett tättslutande transparent lock håller innehållet fräscht utan att absorbera lukter och smaker från annat frysinnehåll. Även om silikon kan fläckas över tid, tål brickan diskmaskin för enkel rengöring och har en mångsidig design som fungerar som en bakpanna för användning i ugnar.

En recensent skrev:Jag vet bara hur man gör soppa för en liten armé och det slutar med att jag har en massa rester över eftersom jag bara är en person. Efter att ha försökt frysa eller lagra soppa på alla tänkbara sätt, bestämde jag mig för att ge detta ett försök. Efter att ha låtit soppan svalna till rumstemperatur, slev i vad du vill frysa in, slå på locket, och det är allt. Efter 24 timmar tar jag bort blocken och vakuumförsluter dem till min normala portionsstorlek. Märk sedan med vilken typ av soppa och datum den låg i frysen. Seriöst perfekt.

pitch perfekta acapellagrupper

3. Ett 44-delat värdepaket med frysbehållare i plast

DuraHome matförvaringsbehållare med lock (set med 44) ​​Amazon 23 USDSe på Amazon

Om du strikt tittar på pris per styck, kommer du inte att hitta en mer prisvärd förvaringsbehållare än denna 44-delade delikatessmugg från DuraHome , som innehåller ett urval av koppar-, pint- och kvartsbehållare för att lagra nästan allt du kan tänka dig. De medföljande locken har en universell design, vilket gör det enkelt att alltid hitta ett som passar när du behöver det. Eftersom behållarna är något avsmalnande är de tillräckligt robusta för att staplas ovanpå andra behållare när de används i kyl och frys eller för torr förvaring. Behållarna är gjorda av lätt men robust BPA-fri polypropen, en typ av plast som är säker att använda i mikrovågsugn och diskmaskin - men inte ugnen. Tänk dock på att den mindre hållbara konstruktionen av dessa återanvändbara frysbehållare innebär att de är mer benägna att försvagas och spricka efter flera användningar.

En recensent skrev:Älskar dessa behållare! De fungerar riktigt bra för att organisera mina hemgjorda soppor i frysen, och de finns i olika storlekar så att jag kan frysa in i lämpliga mängder för familjemåltider i olika storlekar!!

4. Ett 2-pack med klassiska bollburkar

Ball 24-ounce burkar och lock med bred mun (2-pack) Amazon 24 USDSe på Amazon

De bästa burkarna för att frysa soppa , det här tvådelade setet har en robust, frystålig design och det oporösa materialet absorberar inte fläckar, även om du använder högpigmenterade ingredienser som tomater eller gurkmeja. Varje burk har en platt topp och ett vridband för en lufttät förslutning, men försiktighet bör iakttas när du staplar mer än en, eftersom locken inte är helt platta och burkarnas höga, smala profil betyder att de är mindre stabil. Alla delar av Ball-frysbehållarna tål diskmaskin, men eftersom de inte är gjorda av härdat glas är de inte ugns- eller mikrovågssäkra. Dessutom, om du föredrar ett enkelt vridbart lock i motsats till den tvådelade designen, dessa plastlock kan köpas separat.

En recensent skrev:Jag köpte dessa för att använda för att frysa soppa. De har fungerat väldigt bra. Bra kvalitet, som du kan förvänta dig av Ball, fin form för att göra rengöringen enkel.

5. En 3-delad uppsättning stående silikonpåsar

Zip Top Återanvändbara 100 % silikon matförvaringsbehållare (set med 3) Amazon 35 USDSe på Amazon

Något av en hybrid mellan en solid behållare och en påse, Zip Tops flexibla BPA-fria silikonbehållare har en stående design som gör dem relativt lätta att fylla och förvara i frysen utan att oroa sig för att de välter. Detta tredelade set kommer med 8-, 16- och 24-ounce behållare, så att du kan frysa in små eller stora portioner soppa och, när de inte används, kan de kapslas för att ta upp minimalt med lagringsutrymme i ett skåp. De har praktiska volymlinjer tryckta på sidorna för att hålla dig från att överfylla dem, men enligt recensenter är de benägna att fläcka. De tål mikrovågsugn och diskmaskin, men till skillnad från nästa silikonalternativ, kan inte användas i ugnen eller nedsänkas i vatten för sous vide-matlagning.

En recensent skrev:Jättefin silikonpåse som vi använder för förvaring av soppor och andra rester. Den är lätt och lätt att rengöra. Tätningen fungerar bra och vi har inte haft några spill än. En annan trevlig del av den här väskan är att den kan stå av sig själv.

6. En premium silikonpåse som är Sous Vide- och ugnsäker

Stasher Platinum Silikon Matförvaringsväska Amazon 22 USDSe på Amazon

Stashers tung matförvaringspåse är ett premiumalternativ med en mångsidig design som inte bara är frys- och diskmaskinssäker, utan kan också användas i mikrovågsugnen, sous vide-cirkulatorn och ugnen. Denna stora påse kan rymma upp till 56 uns soppa (eller cirka 7 koppar) och har en platt botten som håller den upprätt för enkel fyllning och läckagesäker förvaring i frysen. Påsen stängs med Stashers Pinch-Loc-förslutning, som skapar en lufttät försegling för att hålla oönskade smaker borta från dina sopprecept, och förhindrar spill om du vill transportera eller flytta behållaren när den är full, men den kan vara benägen att bli fläckig. Denna fryspåse finns i en mängd olika storlekar för att säkert förvara en mängd olika livsmedel.

En recensent skrev:Dessa påsar går från frys till ugn. Täta riktigt bra. Vi lade en påse full med hemmagjord chili i frysen och slog sönder den [av misstag]. När vi senare gick tillbaka för att dra ut den och tina, var den fryst fast (som avsett), men med en buckla i mitten från att klämmas när den fortfarande var ofryst. Förseglingen gick aldrig sönder. Kan inte få en bättre rekommendation än så!

7. Ett 4-pack med enkla återanvändbara plastpåsar

LKSUMPT Återanvändbara gallonpåsar (4-pack) Amazon Se på Amazon

Denna uppsättning av fyra återanvändbara förvaringspåsar är en uppgradering från fryspåsar för engångsbruk och är gjorda av robust polyetenvinylacetat (PEVA) av livsmedelskvalitet. Var och en av de gallonstora påsarna i detta set har en läckagesäker design med dubbel dragkedja som försluter innehållet och förhindrar att lukter och smaker absorberas. Påsarna är slitstarka och rivtåliga – men benägna att fläcka – och kan fyllas med soppor eller annat flytande innehåll och läggas plant för utrymmeseffektiv förvaring i frysen. Även om de är lämpliga för sous vide-användning, kan de inte användas i ugnen eller mikrovågsugnen. När det gäller städning är påsarna inte diskmaskinssäkra, men de kan tvättas och sköljas för hand för upprepad användning, till skillnad från engångsplastpåsar.

En recensent skrev:Dessa är förvaringsväskor av utmärkt kvalitet. De är i samma storlek som vanliga engångsplastpåsar med blixtlås, men mycket tjockare och ‘dragkedjan’-förslutningen är av mycket bättre kvalitet för att enkelt kunna öppna och stänga och hålla länge. [...] De är tunga nog att till och med lagra och frysa hemgjord soppa. Jag gillar dem också eftersom du kan fylla dem med vilken vätska som helst, frysa dem platta och sedan ställa dem upp som böcker på en hylla efter att de är frysta. De tar inte så mycket plats på det sättet.

Också bra: Hållare som gör det enkelt att fylla påsar

Ruibo Baggy Rackhållare för matlagning (4-pack) Amazon 10 USDSe på Amazon

Dessa väskhållare förvara matförvaringspåsar i ett stadigt upprätt läge, så att du kan använda båda händerna för att överföra soppor och grytor utan att göra en röra. De rymmer en rad påshöjder från 7,3 till 10,6 tum, och designen håller hållarna från att glida runt under tung belastning. De fälls platt för enkel förvaring och som en bonus har vissa recensenter noterat att de använder hållarna för att lufttorka återanvändbara påsar genom att vända dem på armarna efter handtvätt.

klassad r romantik filmer

En recensent skrev:Jag älskar dem!!! Total game changer för frysrätter som soppa, gryta, kyckling, allt! Jag älskar att inte behöva slåss med en påse eller spilla varm soppa över mig själv.