De 4 bästa turkiska kaffekannorna du kan köpa på Amazon
Vill du höja ditt hembryggda turkiska kaffespel? De bästa turkiska kaffekannor (alias cezve eller ibrik) är traditionellt gjorda av handhamrad koppar för snabb, jämn uppvärmning, men fodrade med icke-reaktivt tenn för att förhindra surt kaffe från orsakar att koppar läcker ut i dina drycker över tid. De flesta turkiska kaffekannor har ett 2-millimeter tjockt kopparskikt för hållbarhet och känslighet för värme.
Din cezve ska inte bara ha en tjock, fodrad kopparkonstruktion, utan bör också ha en bred bas, smal topp och långt handtag för att hålla handen på säkert avstånd från värmen vid servering. Vissa krukor har avtagbara handtag för att göra förvaringen lite enklare. Krukor kan variera när det kommer till storlek, så du vill välja den storlek som passar bäst för dina behov. En 8- eller 9-ounce kruka bör ge ungefär två portioner (observera att turkiskt kaffe är serveras vanligtvis i mindre koppar , liknande espresso). De som gillar att underhålla eller vill servera en större publik bör välja en större pott. Vissa turkiska kaffekannor finns också som en del av ett set, som vanligtvis innehåller malet kaffe och tillbehör för att göra det enkelt att komma igång. Ett set kan passa bra för en nybörjare med turkiskt kaffe eller någon som helt enkelt inte äger en massa koppar eller tillbehör.
Oavsett om du väljer en individuell kruka eller en mer komplett uppsättning, är det en trevlig touch att välja alternativ som är märkta som handgjorda i Turkiet, eftersom det är där bruket att tillverka dessa krukor kommer från. För att hjälpa dig hitta rätt cezve för att ta ditt turkiska kaffe till nästa nivå, här är min sammanfattning av de bästa turkiska kaffekannorna.
1. En 9-ounce turkisk kaffekanna med en träsked
Demmex turkisk kaffekanna Amazon Se på AmazonOm du vill ha en kastrull som är tillräckligt stor för två portioner men inte letar efter ett helt set, denna 9-ounce Demmex turkisk kaffekanna borde göra susen. Den hamrade kopparkrukan, som kommer med antingen en mörk antikvitet eller ljus och glänsande finish, och är handgjord i staden Gaziantep, Turkiet. Krukans koppardel är 2 millimeter tjock och klädd med tenn. Den har ett trähandtag och kommer också med en träslev.
Positiv Amazon recension: 'Bästa kvalitet tjock koppar, handförtennad, traditionell ibrik. Gör jobbet bättre än resten. Bredden på basen är användbar för gasspisen ... Med försiktighet kommer att hålla livstid.'
naken på tv-show
2. En 15-ounce turkisk kaffekanna för upp till 6 portioner
CopperBull koppar turkisk kaffekanna Amazon Se på AmazonDenna 15-ounce CopperBull turkisk kaffekanna är värt att tänka på för den som vill göra fem till sex portioner kaffe på en gång. Krukan är handgjord i Turkiet, med hamrad koppar som är 2 millimeter tjock. Den har ett plåtfoder för säkerhet och bekvämlighet, tillsammans med ett mörkt trähandtag.
Positiv Amazon recension: 'Om du behöver en, tänk inte två gånger, skaffa den här. Underbar cezve! Jag har redan en som min mamma gav mig för flera år sedan. Jag letade efter en större till mitt utekök, och den här såg väldigt lik ut min, så jag beställde. Vilken fröjd!
3. En graverad turkisk kaffekanna som är lätt att förvara
The Silk Road Trade Turkish Coffee Pot Amazon Se på AmazonDe Silk Road Trade turkisk kaffekanna är en vackert graverad cezve tillverkad för hand i Turkiet av ett enda ark koppar. Den 2 millimeter tjocka kopparn är fodrad med tenn. Det förlängda trähandtaget är lätt att ta loss, vilket gör det bekvämt att förvara krukan när den inte används. Dessutom finns krukan i tre storlekar: Small (med en kapacitet på 6 ounce), Large (med en kapacitet på 14 ounce) och XX-Large (med en imponerande kapacitet på 28 ounce).
Positiv Amazon recension: 'Riktigt vacker kruka. Jag är så glad att jag fick det. Den är riktigt välgjord, robust och rejäl. Underbar!'
4. Det bästa startpaketet för turkiska kaffekanna
CopperBull turkisk kaffekanna för 2 (10 delar) Amazon Se på AmazonDetta CopperBull turkisk kaffekanna set är idealisk för alla som är nybörjare i att baka turkiskt kaffe eller letar efter ett komplett set. Det turkiskt tillverkade setet har en 8-ounce handhamrad kanna som ger tillräckligt med kaffe för två. Den 2 millimeter tjocka kopparkrukan är fodrad med icke-reaktiv tenn och har ett trähandtag. Utöver krukan får du två porslinsmuggar, två mugghållare i mässing, två fat, och två mugglock som alla är handgraverade. Setet kommer även med ett 3,3-ounce-paket med premiummalet Mehmet Efendi turkiskt kaffe.
ljusblond ögonbrynspenna
Positiv Amazon recension: 'Jag har precis upptäckt turkiskt kaffe och älskar det! Denna uppsättning är perfekt, extremt välgjord och ser supercool ut. Det är solid koppar, och instruktionerna säger att om du inte tror på dem, borra ett hål i den, så skickar de en ny cezve till dig! Setet är tillverkat i Turkiet [...] det är den verkliga affären, inte en knock-off.'