De 4 bästa friteringstermometrarna
Att fritera din favoritmat hemma kan vara knepigt, men när du har saker som nygjorda munkar och stekt kyckling är resultatet väl värt besväret. De bästa friteringstermometrarna är gjorda av rostfritt stål, kan nå minst 400 grader Fahrenheit och har robusta grytklämmor för att hålla dem på plats medan du lagar mat
En av de viktigaste funktionerna i en termometer för fritering är grytklämman, som förhindrar att det hela glider ner i den heta oljan och orsakar potentiellt farliga stänk. Det är viktigt att tydligt kunna avläsa temperaturen hela tiden vid fritering, eftersom temperaturen kan ändras när du lägger till eller tar bort mat från grytan. För att få den bästa friterade maten vill man kunna hålla temperaturen någorlunda konstant genom att justera brännaren. Fritering görs vanligtvis vid temperaturer runt 350 till 375 grader Fahrenheit, så du behöver också en termometer som når minst 400 grader Fahrenheit.
De flesta oljetermometrar är gjorda av rostfritt stål pga det är ett hållbart material som tål de höga temperaturer som behövs för fritering. Det är också rostbeständigt och ofta diskmaskinsvänligt, så rostfria termometrar är lätta att rengöra och håller länge. Dessutom bör du överväga längden på sonden i förhållande till grytan du använder för stekning. Standardtermometrar är 12 tum långa, vilket fungerar i de flesta grytor och holländska ugnar. Men om du planerar att fritera något väldigt stort, som en hel kalkon, vill du ha en längre termometer som fungerar i större grytor.
Slutligen måste du välja mellan analoga och digitala visningsalternativ. Analoga termometrar är enkla att använda och kräver inga batterier, men digitala termometrar kan vara lättare att läsa och kan ha andra praktiska funktioner som förinställda program som varnar dig när din olja är klar. Vissa termometrar har toppavläsningsskärmar, medan andra är vända framifrån - det bästa alternativet för dig beror verkligen på personliga preferenser.
Om du är redo att skruva upp värmen och börja steka, kolla in den här listan över de bästa friteringstermometrarna som du kan köpa på Amazon.
1. Den bästa analoga termometern
Poldertermometer i rostfritt stål med grytklämma Amazon Se på AmazonDetta friteringstermometer i rostfritt stål är 12 tum lång och har en grytklämma och ett isolerat plasthandtag som håller sig tillräckligt svalt vid beröring. Den visar temperaturen i både Fahrenheit och Celsius och har ett intervall på 90 till 400 grader Fahrenheit. Denna termometer har även temperaturmarkeringar för olika användningsområden, inklusive fritering och de olika sockersteg för godisframställning , och den är diskmaskinsvänlig.
britney & k matade
Ett fan hyllade:Jag köpte detta främst för fritering och det har fungerat perfekt. Läser snabbt och klippet är en stor tillgång.
2. Den bästa toppläsande termometern
KT THERMO Deep Fry Termometer Med Instant Read Amazon Se på AmazonTillverkad av rostfritt stål, detta 12-tums friteringstermometer har en design med urtavla, vilket gör det lätt att läsa under köksfläkten. Den 2-tums ratten har en glidande pil för att hjälpa dig komma ihåg ditt recepts måltemperatur, och sonden har en glidande grytklämma för att hålla termometern på plats. Denna termometer har ett intervall på 50 till 550 grader Fahrenheit, vilket är mer än tillräckligt för fritering.
Ett fan hyllade:Tidigare förlitade jag mig på en kortskaftad godistermometer för fritering. Detta ledde till bränd mat, dåligt tillagad mellanting och i allmänhet en obehaglig röra. Den långa stammen och den exakta, snabba läsningen låter mig lämna den här saken i min olja medan jag lagar mat utan att behöva hålla den där, så att jag kan justera värmen i farten. Mina lökringar och cheburek är krispiga på utsidan, saftiga och genomstekta på insidan.
3. Den bästa digitala termometern
CDN Digital termometer Amazon Se på AmazonDetta avancerad digital termometer har sju förprogrammerade inställningar (inklusive två för fritering) som låter dig veta när din olja har temperatur. Sonden är gjord av rostfritt stål och har en stålstötfångare för att hålla plastkontrollpanelen säker från stänkande olja. Det finns också ett grytklämma och ett fodral med temperaturguideinformation, och det innehåller ett LR44-batteri, så att du kan använda den här termometern direkt ur kartongen. Den har ett temperaturområde på 40 till 450 grader Fahrenheit, och termometerns totala längd (inklusive den digitala kontrollpanelen) är 14 tum.
Ett fan hyllade:Denna termometer köptes för att hjälpa mig kontrollera stektemperaturen. Det har tjänat det syftet mycket väl. Du kan ställa in en temperatur och sedan larmar den när temperaturen nås. Jag använder detta larm för att bibehålla stektemperaturen. Den digitala termometern reagerar mycket snabbt. Jag har inte använt den för att göra godis eller som kötttermometer. Jag är mycket nöjd med mitt köp.
4. Den bästa extra långa termometern
KT THERMO Matlagningstermometer (2-pack) Amazon Se på AmazonDetta tvåpack med friteringstermometrar har toppläsande analoga skärmar och 15-tumssonder, vilket är viktigt för att fritera större mat som kalkoner. Dessa termometrar är gjorda av rostfritt stål, och var och en har en grytklämma för att hålla den på plats, så att du kan fritera i flera grytor samtidigt. De har ett temperaturområde på 50 till 550 grader Fahrenheit och backas upp av en 30-dagars pengarna-tillbaka-garanti.
Ett fan hyllade:15 tums stjälken är viktig för att steka kalkoner, kyckling, etc på grund av oljans djup och behovet av exakta temperaturer.