13 baksmälla för att lugna din upprörda mage

En grov baksmälla är något jag inte önskar mina värsta fiender. Den dunkande huvudvärken, känsligheten för ljus, illamående - det är hemskt. Du vill krypa i sängen hela dagen och njuta av en rejäl ostburgare och en chokladmilkshake. Inte så snabbt, dock. Den komfortmat som vi brukar nå på morgonen efter en utekväll gör allting värre. Alkohol irriterar matsmältningssystemet och får våra magar att producera mer syra än vanligt, vilket resulterar i surt återflöde och magont. Så när du funderar mat för att sköta baksmälla , är det viktigt att hålla sig hydratiserad liksom vänd dig till livsmedel som är basiska - de hjälper din kropp att avgifta snabbare.

Min go-to söndags baksmälla nosh brukade bestå av stekt kyckling, potatisskinn, några Twixes och Coca Cola. Det var tillfredsställande i ungefär en halvtimme toppar, då blev min illamående bara värre. Vetenskapen bevisar att allt som är sött eller fet ger oss en tillfällig ökning av blodsockret ; du kommer bara att krascha strax efter och förvärra magslemhinnan. Så det är bättre i det långa loppet om du strävar efter näring som balanserar glukos och tröstar din mage. Din baksmälla försvinner mycket snabbare.

Nästa gång du klämmer fast huvudet och undrar varför du hade det den extra cocktailen igår kväll , prova någon av dessa 13 livsmedel som kommer att sköta din upprörd mage tillbaka till fungerande skick på nolltid.

1. Ägg

Denna frukost häftklammer är full av aminosyror , inklusive cystein och taurin. Den förstnämnda blir av med de toxiner som orsakar din baksmälla, medan den senare ökar leverfunktionen. Dessutom kommer det protein du får från ägg att hindra dig från att snacka senare på den typ av stekt mat som definitivt kommer att göra din mage värre.

2. Rostat bröd

Bröd är en bra källa till intetsägande kalorier som kommer att lösa magen snarare än att tvinga den att arbeta för hårt under matsmältningsprocessen. Du behöver dock inte nöja dig med något torrt och tråkigt. Gör hantverksskål av rågbröd, bacon, avokado och tomat . Avsluta med ett strö av rakad parmesan.

3. Soppa

Kycklingnudelsoppa och misosoppa är två bra val - de erbjuder natrium och kalium , som hjälper dig behålla mer vatten . De är också skonsamma mot matsmältningssystemet. Varning: undvik billiga köpta burkar som troligen är överbelastade med okända kemikalier och konserveringsmedel. Din kropp är inte i något tillstånd att bearbeta den typen av saker.

4. Bananer

Den enorma mängden kalium i dessa färgglada frukter hjälper till att balansera saltnivåerna i blodet, och det är en viktig elektrolyt som ofta tappas efter din serie gin och tonics. Unna dig själv med bananpannkakor . Kanske med en aning Nutella spridning på toppen?

5. Älskling

Helt naturlig, rå honung innehåller fruktos som hjälper till att bryta ner alkoholen snabbare i magen. Dess också en antioxidant , så det verkar bara rätt att sprida lite på din rågskål eller strö på toppen av hemlagade pannkakor. Det bästa baksmålet är dock honung blandat i grönt te , som lindrar illamående och huvudvärk.

den svarta himlen underbara serier

6. Havre

Jag älskar att göra mig en ångande varm skål med banandatum havregryn . Denna superfood är fylld med vitamin B , kalcium, magnesium och järn. Havre neutralisera syrorna i magen och höja blodsockernivån på ett bra sätt; energin du får från den kommer inte att få dig att krascha senare. Strö lite kanel ovanpå för extra godhet.

7. Spenat

Mörkgröna grönsaker är full av vitamin C, folsyra och antioxidanter . Jag ordinerar inte en sallad vid soluppgången (även om det inte skulle vara en dålig idé); istället, nå en grön smoothie med kokosnötsvatten , som innehåller fem viktiga elektrolyter. Bli galen och blanda i lite kiwi och jordgubbar också.

8. Tomater

Din mage och mag-tarmkanalen är ganska irriterad av sprit, så lykopen i tomater kan minska den inflammationen. Men inget hundhår - säg nej till Bloody Marys! Istället bara drick tomatjuice eller montera en smaskig tomat, sallad, ägg och mayosmörgås .

9. Potatis

Innan du blir för upphetsad menar jag inte pommes frites som droppar av fett. Gör istället en Hangover Hash med extra jungfruolivolja . Blanda, stärkelserika livsmedel som potatis kommer att minska illamående och öka ditt insulin, liksom hjälp att bryta ner alkoholen . Ha haschen med ett stekt ägg på toppen så blir du mer än nöjd.

10. Sparris

Det här är ditt nya hemliga vapen. Sparris innehåller viktiga enzymer för att bryta ner alkoholen i mag-tarmkanalen. Det innehåller också höga aminosyror och är bra för levern. Försök vitlök-rostad med olivolja och kanske några hackade pinjenötter. Namnlösa: Namn!

11. Citroner

De är en utmärkt alkalisk källa - exakt vad din mage längtar efter. Oroa dig inte, du har inte skala dem och äta dem som apelsiner. Drick mycket filtrerat vatten med färskpressad citronsaft eller, ännu bättre, gör din egen saft , sötat naturligt med honung. Dessa drycker lugnar magslemhinnan och hjälper till att avgifta kroppen mycket snabbare.

12. Hummus

Kikärter innehåller en bra mängd B6 , som kan lindra baksmälla , inklusive magbesvär. De är också en bra proteinkälla. Det här är din chans att ha några helvete-kex på sidan, som har samma effekt som toast - lätt på magen och bra för att balansera blodsockret.

damkampskor för läder

13. Pasta

Spaghetti med marinara sås låter som en bra helg lunch, eller hur? Väl, pasta ökar frisättningen av glukos i din kropp, förstärker ditt insulin och hindrar dig från att nå det bearbetade sockret senare. Som sagt, undvik de krämiga såserna. Allt fett och mejeriprodukter kan göra att magen känns hemsk.

Bilder: Rachel Hathaway / Flickr (1); Giphy (13)